第25章 麻婆豆腐
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明惜今天的晚餐是蘑菇豆腐湯、麻婆豆腐。
因為她在群裏發了消息, 讓大家來幫她搬東西，所以大家都知道她在西區的垃圾堆裏，已經找到了能夠食用的食 * 物。
新的食材，讓群裏其他人對回家都更加期待起來。
明惜也對明悅說：“既然今天回家了, 就別去安妮塔家裏啦, 你給她們發個消息, 讓她們一起來我這吃飯吧。”
明悅那張左邊有疤的臉上滿是不耐煩, 好似對明惜的這個決定，非常抗拒。
結果她就被明惜塞了一朵蘑菇，“順便幫我打打下手啊, 今天邢瑜靖和阿維德都不在, 沒有人幫我了。”
明悅罵罵咧咧地開始幫她撕蘑菇。
明惜心想，你不愧和明嵐是兩兄妹呢, 你們倆都一樣別扭。
蘑菇的質感很奇怪，至少對於明悅來說是這樣的，所以她一邊撕蘑菇一邊緊皺著眉頭，“這個東西真的能吃嗎？”
明惜說：“不出意外的話, 這個粉紅蘑菇可以讓你知道什麽叫做鮮味。”
鮮味是酸甜苦辣鹹之外的味道, 是一種只可意會不可言傳的感覺。
明惜這邊已經做好了豆腐, 飯也煮好了。
她將煮好的飯盛出來，放在明嵐前段時間趕制出來的保溫大碗裏，從哥哥的行李裏取了一小塊豬牛心出來, 準備先做麻婆豆腐。
她打開通訊器錄制視頻，一邊錄制一邊解說。
沒一會兒, 一股極其嗆人的刺激性味道，讓明悅忍不住打了一個噴嚏！
“這是什麽東西？”明悅不可置信，看著明惜手裏那口冒煙的鍋, “你在幹什麽？下毒嗎？”
明惜因為這個辣味，感動得淚流滿面！
“你待會兒就知道麻辣口味的魔力了，吃了那麽久的甜口，終於能夠吃到麻辣的東西，換換口味了！”
明悅道：“這東西聞起來就有毒，怎麽可能能吃？”
麻婆豆腐的烹飪時間越久，明悅越是不相信明惜，“你這個味道太奇怪了！”
話音剛落，阿維德和明峯回來了，推開門的那一瞬間，差點被滿客廳的麻辣味道給拍出房門！
一同上樓的隔壁鄰居，也一臉驚恐地看著他們房間裏。
“這是什麽味道！阿切！”
阿維德捏著鼻子走進，瘋狂瑤頭，“這是什麽殺傷性的武器嗎？以後有人再欺負你，你就用這個拍他一臉！”
明峯也微皺著眉頭看著滿鍋發綠（辣椒葉是綠色的）的豆腐，“這是今天在西區發現的新食材嗎？”
明惜說：“調味料。”
明峯覺得有些難以接受，卻好像有些期待。
明惜還挺緊張的，這可千萬別做出了一鍋失敗品啊。
然而這一次還真失敗了。
麻婆豆腐有些黑暗，做的太辣太閑了。
倒是蘑菇豆腐湯非常成功。
邢瑜靖和安妮塔母女來的時候，也被客廳殘留的辛辣氣味熏的變了變臉色。
顯然這辛辣氣味的沖擊力屬實過大。
好不容易結束了導師小竈的明嵐，回家之後聞到這個味道也是一臉菜色。
所有人都已經到齊，明惜讓明嵐趕緊收拾一下，上桌吃飯。
眾人上桌後，她介紹了今天的新菜品，“這是蘑菇豆腐湯，這邊的是麻婆豆腐，但是這個麻婆豆腐 * ……嗯……比較下飯，大家盡量和米飯一起吃。”
這樣就不會發現自己的麻婆豆腐又鹹又辣了。
所有人第一時間都將筷子伸向了蘑菇豆腐湯，至少這個湯看上去比較正常。
果然，蘑菇的鮮味讓大家非常意外。
那味道說不清，道不明，也不知道該怎麽形容，可就是鮮得人舌頭都快要吞下去了！
“這個太好吃了！”阿維德驚艷道：“這就是他們西區發現的食物嗎？”
明惜點頭：“是在一種廢棄木料堆裏發現的，應該是那個樹木的伴生菌類吧。”
話落明惜指了指麻婆豆腐，“這個你們不嘗嘗嗎？”
阿維德臉色很為難，“可是這個聞起來就不像是能吃的味道。”
最後還是明峯和邢瑜靖先夾了一塊，配著一大坨米飯送進嘴裏。
麻和辣的味道，首先沖擊著他們的口腔！
由於太過刺激，兩人的臉色都些微變了點。
咀嚼之後才發現，這樣的麻辣鮮香和米飯結合起來，讓人忍不住想要咀嚼和吞咽。
吃完一口之後，嘴巴裏全是辣辣的味道，舌尖都好像不是自己的了。
可是卻又控制不住，想要再吃第二塊。
當兩人開始吃第三塊的時候，其他人才意識到，有可能這道菜聞起來和吃起來真的不一樣。
阿維德首先夾了一塊麻婆豆腐，送進嘴裏的那一瞬間臉就紅了，然後鼻尖開始冒汗，可是當他吞咽下去之後，又立刻夾起了第二塊豆腐，繼續和著米飯一起送進嘴裏。
明嵐和明悅也嘗了兩塊，辣得兩個人立刻就倒了一杯水來喝。
好不容易舌頭緩和了一點，又忍不住夾了一塊豆腐，同米飯一起送進嘴裏。
所有人吃得呼吸都不順了，面色緋紅，額間薄汗。
甚至胃部都有些微不適（這主要是因為明惜辣椒放多了），可卻停不下進食的動作。
甚至當他們已經吃得很飽很脹了，卻還是想要繼續進食。
明峯捂著額頭輕輕喘氣道：“這東西有點……”
他一時之間不知道怎麽形容。
明惜補充著說：“有點上頭對不對！”
他們從來沒有聽過上頭這個詞，不知道為什麽，就覺得意外合適呢。
阿維德雙手呈風扇狀不停往嘴裏送涼風，“明惜，你老實說，這個東西是不是真的有毒？為什麽會讓人上癮？”
明惜說：“這就是麻辣菜系的特點啊，下飯。”
眾人心中十分讚同，確實非常下飯，他們除了最開始接觸米飯的時候，之後再也沒有這樣瘋狂進食過。
就算是最開始吃飽了，吃脹了，也沒有那種想要繼續吃的沖動。
可是現在配著這個麻婆豆腐，就不一樣了，總覺得不夠，恨不得自己長8個胃來吃飯。
不過對於他們來說，他們至少吃到了麻婆豆腐，不像那些看著視頻的網友們，只聞其味，吃不到實物。
明惜這一次錄制視頻的時候有自己的私心。
她希望自己的美食文化不僅能夠讓家人吃飽，也能夠 * 讓這顆星球上甚至全宇宙吃不飽飯的人，能夠找到更多的食材，來填飽自己的肚子。
所以她一邊拍著視頻，一邊講解應該怎麽做。
在視頻最後對看視頻的網友們說：“這些食材是在32區西區垃圾堆裏找到的，我已經將他們可食用部分的詳細資料發到了個人動態，大家依照著這些尋找西區的小夥伴，以物換物吧！用我們的米飯、雪餅、豆花和豆腐，跟他們換這些食物和調味料。”
“另一種紅色鹽粒，大家可以去兌換部購買，只需要一個信用點就可以買到一包。大家不要囤貨喲，這種紅色鹽粒一直都有供應的，用完了再買，囤在家裏囤久了，味道就不好了。”
不過網友們的註意力都放在了視頻裏模擬的辛辣氣味上。
每一秒鐘都有無數評論被刷新。
“當我一開始聞到這個味道的時候，我就瘋狂的打噴嚏，這真的是能吃的嗎？”
“雖然我也心存懷疑，但是對明惜的信任已經根深蒂固了，她發的視頻裏有什麽是不能吃的？最開始我們認為不能吃的東西，在她那都變成了美食！”
“你們都覺得這個味道不好聞嗎？難道只有我在聞到的第一瞬間就瘋狂流口水？我真的快要愛死這個味道！有沒有西區的小夥伴和我以物換物！”
“這裏西區網民一名，樓上我私信你了。”
“我已經準備好了米粥、雪餅、豆花和豆腐！西區的小姐姐有沒有！我們以物換物啊！”
“有沒有兄弟要大米的？還有花生粒，趕緊聯系我！”
最開始，明惜讓明嵐給自己開啟西區視頻推送的時候，並沒有多少人接收到這個推送。
而大部分接受到推送的人，也無法接受除了營養液之外的其他食物。
他們從小到大接受到的飲食文化就只有營養液，大家都知道除了營養液之外的其他物種，食用都有可能會致死。
沒有人敢輕易嘗試。
特別是明惜那個視頻裏，麻婆豆腐的味道聞起來哪裏像能食用了！
然而這些人裏總有那麽幾個特殊的，比如娜拉。
娜拉換回了大米和豆腐之後，回家立刻煮了一鍋。
她家裏也沒有大人，自己一個人拉扯著兩個不到三歲的弟弟。
弟弟們還沒有那麽健全的認知，姐姐給什麽就吃什麽。
米粥和豆腐瞬間俘獲了弟弟們的心，如果不是娜拉看著，這兩人說不定會把自己給撐死。
然後娜拉就刷到了明惜的視頻，這些食材沒有人比她更清楚應該要怎麽挑選，畢竟明惜手把手教過她。
長蘑菇的植物千萬不能用手碰；那個明惜稱為辣椒的植物果實，雖然可以手碰，但不能吃，嗆人的辣味來自於根莖葉；那個藍色的果實倒是沒有什麽禁忌，但是那個果實散發出來的味道，就讓人敬而遠之。
娜拉沒有想到這些東西經過了明惜的手之後，真的會變成一道美食，她決定試一試。
直到晚上新菜 * 出鍋，家裏兩個弟弟只是聞著辣椒的味道，就已經狂打噴嚏，甚至鼻涕都噴出來了。
可是只要一點點麻婆豆腐拌上飯，他們兩人就吃得比平常更快、更開心。
娜拉隨後也吃了一口麻婆豆腐拌飯，不可置信睜大了雙眼。
麻辣味確實非常刺激人的味覺，甚至讓人身體發熱，舌尖麻痹。
可是那味道也實在是過於誘人，很容易就擊破了人類的自制力和防線。
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新的食材，讓群裏其他人對回家都更加期待起來。
明惜也對明悅說：“既然今天回家了, 就別去安妮塔家裏啦, 你給她們發個消息, 讓她們一起來我這吃飯吧。”
明悅那張左邊有疤的臉上滿是不耐煩, 好似對明惜的這個決定，非常抗拒。
結果她就被明惜塞了一朵蘑菇，“順便幫我打打下手啊, 今天邢瑜靖和阿維德都不在, 沒有人幫我了。”
明悅罵罵咧咧地開始幫她撕蘑菇。
明惜心想，你不愧和明嵐是兩兄妹呢, 你們倆都一樣別扭。
蘑菇的質感很奇怪，至少對於明悅來說是這樣的，所以她一邊撕蘑菇一邊緊皺著眉頭，“這個東西真的能吃嗎？”
明惜說：“不出意外的話, 這個粉紅蘑菇可以讓你知道什麽叫做鮮味。”
鮮味是酸甜苦辣鹹之外的味道, 是一種只可意會不可言傳的感覺。
明惜這邊已經做好了豆腐, 飯也煮好了。
她將煮好的飯盛出來，放在明嵐前段時間趕制出來的保溫大碗裏，從哥哥的行李裏取了一小塊豬牛心出來, 準備先做麻婆豆腐。
她打開通訊器錄制視頻，一邊錄制一邊解說。
沒一會兒, 一股極其嗆人的刺激性味道，讓明悅忍不住打了一個噴嚏！
“這是什麽東西？”明悅不可置信，看著明惜手裏那口冒煙的鍋, “你在幹什麽？下毒嗎？”
明惜因為這個辣味，感動得淚流滿面！
“你待會兒就知道麻辣口味的魔力了，吃了那麽久的甜口，終於能夠吃到麻辣的東西，換換口味了！”
明悅道：“這東西聞起來就有毒，怎麽可能能吃？”
麻婆豆腐的烹飪時間越久，明悅越是不相信明惜，“你這個味道太奇怪了！”
話音剛落，阿維德和明峯回來了，推開門的那一瞬間，差點被滿客廳的麻辣味道給拍出房門！
一同上樓的隔壁鄰居，也一臉驚恐地看著他們房間裏。
“這是什麽味道！阿切！”
阿維德捏著鼻子走進，瘋狂瑤頭，“這是什麽殺傷性的武器嗎？以後有人再欺負你，你就用這個拍他一臉！”
明峯也微皺著眉頭看著滿鍋發綠（辣椒葉是綠色的）的豆腐，“這是今天在西區發現的新食材嗎？”
明惜說：“調味料。”
明峯覺得有些難以接受，卻好像有些期待。
明惜還挺緊張的，這可千萬別做出了一鍋失敗品啊。
然而這一次還真失敗了。
麻婆豆腐有些黑暗，做的太辣太閑了。
倒是蘑菇豆腐湯非常成功。
邢瑜靖和安妮塔母女來的時候，也被客廳殘留的辛辣氣味熏的變了變臉色。
顯然這辛辣氣味的沖擊力屬實過大。
好不容易結束了導師小竈的明嵐，回家之後聞到這個味道也是一臉菜色。
所有人都已經到齊，明惜讓明嵐趕緊收拾一下，上桌吃飯。
眾人上桌後，她介紹了今天的新菜品，“這是蘑菇豆腐湯，這邊的是麻婆豆腐，但是這個麻婆豆腐 * ……嗯……比較下飯，大家盡量和米飯一起吃。”
這樣就不會發現自己的麻婆豆腐又鹹又辣了。
所有人第一時間都將筷子伸向了蘑菇豆腐湯，至少這個湯看上去比較正常。
果然，蘑菇的鮮味讓大家非常意外。
那味道說不清，道不明，也不知道該怎麽形容，可就是鮮得人舌頭都快要吞下去了！
“這個太好吃了！”阿維德驚艷道：“這就是他們西區發現的食物嗎？”
明惜點頭：“是在一種廢棄木料堆裏發現的，應該是那個樹木的伴生菌類吧。”
話落明惜指了指麻婆豆腐，“這個你們不嘗嘗嗎？”
阿維德臉色很為難，“可是這個聞起來就不像是能吃的味道。”
最後還是明峯和邢瑜靖先夾了一塊，配著一大坨米飯送進嘴裏。
麻和辣的味道，首先沖擊著他們的口腔！
由於太過刺激，兩人的臉色都些微變了點。
咀嚼之後才發現，這樣的麻辣鮮香和米飯結合起來，讓人忍不住想要咀嚼和吞咽。
吃完一口之後，嘴巴裏全是辣辣的味道，舌尖都好像不是自己的了。
可是卻又控制不住，想要再吃第二塊。
當兩人開始吃第三塊的時候，其他人才意識到，有可能這道菜聞起來和吃起來真的不一樣。
阿維德首先夾了一塊麻婆豆腐，送進嘴裏的那一瞬間臉就紅了，然後鼻尖開始冒汗，可是當他吞咽下去之後，又立刻夾起了第二塊豆腐，繼續和著米飯一起送進嘴裏。
明嵐和明悅也嘗了兩塊，辣得兩個人立刻就倒了一杯水來喝。
好不容易舌頭緩和了一點，又忍不住夾了一塊豆腐，同米飯一起送進嘴裏。
所有人吃得呼吸都不順了，面色緋紅，額間薄汗。
甚至胃部都有些微不適（這主要是因為明惜辣椒放多了），可卻停不下進食的動作。
甚至當他們已經吃得很飽很脹了，卻還是想要繼續進食。
明峯捂著額頭輕輕喘氣道：“這東西有點……”
他一時之間不知道怎麽形容。
明惜補充著說：“有點上頭對不對！”
他們從來沒有聽過上頭這個詞，不知道為什麽，就覺得意外合適呢。
阿維德雙手呈風扇狀不停往嘴裏送涼風，“明惜，你老實說，這個東西是不是真的有毒？為什麽會讓人上癮？”
明惜說：“這就是麻辣菜系的特點啊，下飯。”
眾人心中十分讚同，確實非常下飯，他們除了最開始接觸米飯的時候，之後再也沒有這樣瘋狂進食過。
就算是最開始吃飽了，吃脹了，也沒有那種想要繼續吃的沖動。
可是現在配著這個麻婆豆腐，就不一樣了，總覺得不夠，恨不得自己長8個胃來吃飯。
不過對於他們來說，他們至少吃到了麻婆豆腐，不像那些看著視頻的網友們，只聞其味，吃不到實物。
明惜這一次錄制視頻的時候有自己的私心。
她希望自己的美食文化不僅能夠讓家人吃飽，也能夠 * 讓這顆星球上甚至全宇宙吃不飽飯的人，能夠找到更多的食材，來填飽自己的肚子。
所以她一邊拍著視頻，一邊講解應該怎麽做。
在視頻最後對看視頻的網友們說：“這些食材是在32區西區垃圾堆裏找到的，我已經將他們可食用部分的詳細資料發到了個人動態，大家依照著這些尋找西區的小夥伴，以物換物吧！用我們的米飯、雪餅、豆花和豆腐，跟他們換這些食物和調味料。”
“另一種紅色鹽粒，大家可以去兌換部購買，只需要一個信用點就可以買到一包。大家不要囤貨喲，這種紅色鹽粒一直都有供應的，用完了再買，囤在家裏囤久了，味道就不好了。”
不過網友們的註意力都放在了視頻裏模擬的辛辣氣味上。
每一秒鐘都有無數評論被刷新。
“當我一開始聞到這個味道的時候，我就瘋狂的打噴嚏，這真的是能吃的嗎？”
“雖然我也心存懷疑，但是對明惜的信任已經根深蒂固了，她發的視頻裏有什麽是不能吃的？最開始我們認為不能吃的東西，在她那都變成了美食！”
“你們都覺得這個味道不好聞嗎？難道只有我在聞到的第一瞬間就瘋狂流口水？我真的快要愛死這個味道！有沒有西區的小夥伴和我以物換物！”
“這裏西區網民一名，樓上我私信你了。”
“我已經準備好了米粥、雪餅、豆花和豆腐！西區的小姐姐有沒有！我們以物換物啊！”
“有沒有兄弟要大米的？還有花生粒，趕緊聯系我！”
最開始，明惜讓明嵐給自己開啟西區視頻推送的時候，並沒有多少人接收到這個推送。
而大部分接受到推送的人，也無法接受除了營養液之外的其他食物。
他們從小到大接受到的飲食文化就只有營養液，大家都知道除了營養液之外的其他物種，食用都有可能會致死。
沒有人敢輕易嘗試。
特別是明惜那個視頻裏，麻婆豆腐的味道聞起來哪裏像能食用了！
然而這些人裏總有那麽幾個特殊的，比如娜拉。
娜拉換回了大米和豆腐之後，回家立刻煮了一鍋。
她家裏也沒有大人，自己一個人拉扯著兩個不到三歲的弟弟。
弟弟們還沒有那麽健全的認知，姐姐給什麽就吃什麽。
米粥和豆腐瞬間俘獲了弟弟們的心，如果不是娜拉看著，這兩人說不定會把自己給撐死。
然後娜拉就刷到了明惜的視頻，這些食材沒有人比她更清楚應該要怎麽挑選，畢竟明惜手把手教過她。
長蘑菇的植物千萬不能用手碰；那個明惜稱為辣椒的植物果實，雖然可以手碰，但不能吃，嗆人的辣味來自於根莖葉；那個藍色的果實倒是沒有什麽禁忌，但是那個果實散發出來的味道，就讓人敬而遠之。
娜拉沒有想到這些東西經過了明惜的手之後，真的會變成一道美食，她決定試一試。
直到晚上新菜 * 出鍋，家裏兩個弟弟只是聞著辣椒的味道，就已經狂打噴嚏，甚至鼻涕都噴出來了。
可是只要一點點麻婆豆腐拌上飯，他們兩人就吃得比平常更快、更開心。
娜拉隨後也吃了一口麻婆豆腐拌飯，不可置信睜大了雙眼。
麻辣味確實非常刺激人的味覺，甚至讓人身體發熱，舌尖麻痹。
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